三重県の焼き鳥
三重県のお友達と以前焼き鳥を食べに行こうって話しになって驚いたことがあったのですが、三重県で有名な焼き鳥屋さんって串に刺さってないんです。焼肉みたいに自分で焼くスタイルで味噌だれにお肉がからめてある状態で出てきます。私は久居市にある藤が丘食堂っていう名前の焼き鳥屋さんが大好きで三重にそれだけを食べに行ったりもするほどです。土日は５時の時点で３０分待ちとかもよくあり、１９時に店が閉まってしまいます。１９時になる前でも材料がなくなったら閉店なのでもっと早い時間にしまっていることもあります。ちなみにお盆に藤が丘食堂へ食べに行こうとして電話で聞いてみたところ、お昼の営業の時点で品切れになって夜はもう空けれないと回答をいただきました。すごいですね。そこはたたきもから揚げもとってもおいしくて、締めに食べる鶏鍋うどんがとってもいいですよ。